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Partenaires

Découvrez les partenaires de Lo cantamèrle, restaurant et pizzéria expert dans les pizzas à emporter à Lacaune, Brassac et Castres

Carte d’automne

La Jaladieu

Pisciculture « La Jaladieu » à Fontrieu où on achète les grosses truites fraîches qu’Eric travaille ensuite marinées.

La Valtière

Les canards gras « La Valtière » à Castanet le haut , pour le foie gras de canard frais.

Maison Raymond

Boucherie « Maison Raymond » à Castres pour le bœuf qui provient toujours d’élevages locaux et les pigeons du Mont Royal qui viennent de Lombers.

Millas

La charcuterie « Millas », nos voisins. Merci à la famille Zerouali et toute leur équipe pour la qualité de leurs produits.

Moulin Maury

La Farine « Moulin Maury » à Sorèze utilisée pour la fabrication maison de nos pains burger, des desserts et de notre pâte à pizza.

Société Mericq

Société Mericq à Agen, pour les poissons, crustacés et coquillages qui nous propose chaque semaine des poissons de saison.

Les fruits et légumes

L’Ilet aux légumes

« L’Ilet aux légumes » à Murat sur Vèbre , Gabrielle essaie de nous fournir chaque semaine des légumes de sa production.

Les légumes d’Espérausses

« Les légumes d’Espérausses » d’Arnaud, suivant la saison nous amène différentes variétés de carottes et pomme de terre

Croq primeur

Les primeurs « Croq primeur » et « Chez Louisou » à Lacaune, toujours à l’écoute de nos besoins.

Papy André

Notre jardin et celui de Papy André, le papa d’Eric pour les fleurs comestibles et les herbes aromatiques.

Laiterie Fabre

Les Fromages et un peu de beurre de la Laiterie Fabre de Viane.

Promocash

Pour le reste, huile, sel, poivre, épices, etc.… nous remercions Promocash à Castres.

Campagne de France

Nous remercions Campagne de France à Carmaux.

Cedac

Pour le reste, huile, sel, poivre, épices, etc.… nous remercions Cedac à Castres

Ouvrez vos papilles et passez un bon moment chez nous.

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